Descripción - 

MTR Ragi Rava Idli Mix es una mezcla lista para preparar idlis suaves y esponjosos elaborados con ragi (mijo dedo) y sémola. Es una alternativa práctica al idli tradicional y resulta ideal para desayunos, brunch o comidas ligeras.

Su preparación es rápida y sencilla, por lo que puedes disfrutar de idlis caseros sin tener que preparar la masa desde cero. Combínalos con sambar, chutney de coco, chutney de tomate o pickle.

Cómo preparar -

• Vierte la cantidad deseada de MTR Ragi Rava Idli Mix en un bol.
  
• Añade agua poco a poco y mezcla bien hasta obtener una masa espesa y homogénea.
  
• Deja reposar la mezcla durante el tiempo indicado en el envase.
  
• Engrasa ligeramente los moldes para idli con unas gotas de aceite.
  
• Reparte la mezcla en los moldes, sin llenarlos completamente.
  
• Cocina los idlis al vapor en una idliera o vaporera hasta que estén bien hechos y esponjosos.
  
• Déjalos reposar 1–2 minutos antes de desmoldarlos.
  
• Sirve calientes con sambar, chutney de coco o tu acompañamiento favorito.

Para obtener el mejor resultado, utiliza la cantidad exacta de agua y los tiempos de preparación indicados en el envase.