{"product_id":"arroz-vaporizado-parboiled-rice-granel-loose-1kg","title":"उबले हुए चावल | पारबोइल्ड चावल (थोक\/खुला) 1 किग्रा","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eविवरण:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eपोन्नी चावल एक सफ़ेद चावल है जो दक्षिण भारत, खासकर तमिलनाडु क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय है। पोन्नी चावल बहुत ही मुलायम, मुलायम और स्वादिष्ट होता है और चावल के कटोरे, थाली (चावल और करी के साथ परोसा जाने वाला भारतीय शैली का दोपहर का भोजन या रात का खाना) आदि के लिए एकदम सही है।\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eपोन्नी चावल दक्षिण भारत में उगाई जाने वाली चावल की एक किस्म है। तमिल में पोन्नी का शाब्दिक अर्थ सोना होता है और यह कावेरी नदी को भी दर्शाता है।\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eपोन्नी उबले चावल से बनने वाला व्यंजन, सामान्य सफेद चावल की तुलना में अधिक ठोस और कम चिपचिपा होता है।\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eउपयोग और पकाने की विधि -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eइसका उपयोग खिचड़ी जैसे व्यंजन बनाने में किया जाता है, जिसे वेन पोंगल कहा जाता है और आमतौर पर इसे नारियल की चटनी और सांभर के साथ परोसा जाता है।\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eपकाने से पहले चावल को 30-45 मिनट तक भिगोएँ। भिगोने के बाद चावल को साफ़ करने की सलाह नहीं दी जाती।\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eपौषणिक मूल्य:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eभूरे और सफेद चावल के विपरीत, पोन्नी चावल को उबालने की प्रक्रिया छिलका हटाने से पहले ही शुरू हो जाती है। चावल के इस विशेष प्रसंस्करण के कारण, उबला हुआ पोन्नी चावल, सामान्य सफेद चावल की तुलना में फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम और विटामिन बी-6 का बेहतर स्रोत होता है।\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eचूंकि उबले हुए पोन्नी चावल में फाइबर कम होता है, इसलिए यह बच्चों के लिए उपयुक्त है और पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा है।\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KRG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51445333131601,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/S5_cc736927-34ab-4b1a-b680-171362de852b.jpg?v=1752589616","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/arroz-vaporizado-parboiled-rice-granel-loose-1kg","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}