{"product_id":"cardamomo-verde-green-cardamom-100g-natco-copy","title":"हरी इलायची | हरी इलायची 100 ग्राम नैटको","description":"\u003cp\u003e इलायची एक मसाला है जो अदरक परिवार के कई पौधों की बीज फलियों से बनता है। इलायची की फलियाँ धुरी के आकार की और त्रिकोणीय अनुप्रस्थ काट वाली होती हैं। फलियों में कई बीज होते हैं, लेकिन पूरी इलायची की फली को साबुत या पीसकर इस्तेमाल किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e इसके बीज छोटे और काले होते हैं, जबकि फली का रंग और आकार प्रजाति के अनुसार अलग-अलग होता है। हरी इलायची एक सुगंधित मसाला है जिसके कई उपयोग हैं। इसके बीजों में एक तीखा, हल्का तीखा और बहुत ही सुगंधित स्वाद होता है जो कुछ-कुछ कपूर की याद दिलाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eतैयारी और उपयोग\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e इलायची का उपयोग मीठे और नमकीन दोनों प्रकार के व्यंजनों में स्वाद के लिए किया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n     \u003cli\u003eइलायची गरम मसाला मिश्रण में पाई जाती है जिसका उपयोग मांस और सब्जी के व्यंजनों में किया जाता है, तथा मसाला चाय और तुर्की कॉफी जैसे गर्म पेय में भी इसका उपयोग किया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e वे एशियाई व्यंजनों, विशेषकर करी और स्कैंडिनेवियाई पाककला में एक लोकप्रिय मसाला हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eस्वास्थ्य लाभ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e इलायची में ऐसे यौगिक प्रचुर मात्रा में होते हैं जो सूजन से लड़ सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इसमें कैंसर से लड़ने वाले यौगिक हो सकते हैं\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e यह अल्सर सहित पाचन संबंधी समस्याओं में मदद कर सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इसमें जीवाणुरोधी प्रभाव हो सकता है और यह संक्रमण का इलाज कर सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e यह श्वास और ऑक्सीजन के उपयोग में सुधार कर सकता है तथा रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इस विदेशी मसाले में अनेक फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट, रोग निवारक और स्वास्थ्यवर्धक गुणों के लिए जाने जाते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n     \u003cli\u003eइलायची के आवश्यक तेल में कई चिकित्सीय गुण होते हैं और इसका उपयोग कई पारंपरिक दवाओं में एंटीसेप्टिक, ऐंठनरोधी, वातहर, पाचक, मूत्रवर्धक, कफ निस्सारक, उत्तेजक, आमाशयिक और टॉनिक के रूप में किया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eपोषण मूल्य - प्रति 100 ग्राम\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e कैलोरी 389 किलो कैलोरी \/ 1630 केजे\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e वसा 6.7 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e जिसमें संतृप्त वसा अम्ल 0.4 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e कार्बोहाइड्रेट: 65.9 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e जिसमें चीनी 54.3 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e प्रोटीन 10.6 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e फाइबर 11 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e नमक 0.01 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Natco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52482049900881,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/6_32b045f9-2b2b-4277-934b-f0442f5718ae.jpg?v=1764260320","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/cardamomo-verde-green-cardamom-100g-natco-copy","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}