{"product_id":"cilantro-en-polvo-ground-coriander-natco-400g","title":"धनिया पाउडर | धनिया पाउडर 400 ग्राम नैटको","description":"\u003cp\u003e पिसे हुए धनिये के बीजों से बना \u003cstrong\u003eधनिया पाउडर\u003c\/strong\u003e , भारतीय और वैश्विक व्यंजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला एक बहुमुखी मसाला है। अपने हल्के, खट्टे स्वाद के लिए जाना जाने वाला, धनिया पाउडर करी, सूप और स्टू सहित कई तरह के व्यंजनों में स्वाद जोड़ता है। यह मसाला न केवल अपने स्वाद के लिए, बल्कि पाचन में सहायता, सूजन कम करने और विटामिन व खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने जैसे कई स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाना जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e रेसिपी उदाहरण: धनिया के साथ सब्जी करी\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eसामग्री:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 कप मिश्रित सब्जियां (गाजर, आलू, मटर)\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e1 प्याज, कटा हुआ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 चम्मच हल्दी पाउडर\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 छोटा चम्मच जीरा\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 कप नारियल का दूध\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e नमक और काली मिर्च स्वादानुसार\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e सजावट के लिए ताज़ा धनिया पत्ते\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eनिर्देश:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eतेल गरम करें:\u003c\/strong\u003e एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर वनस्पति तेल गरम करें। जीरा डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे चटकने न लगें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eप्याज और लहसुन डालें:\u003c\/strong\u003e कटा हुआ प्याज और बारीक कटा हुआ लहसुन डालें और सुनहरा होने तक भूनें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eमसाले डालें:\u003c\/strong\u003e धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eसब्ज़ियाँ पकाएँ:\u003c\/strong\u003e मिली-जुली सब्ज़ियाँ डालें और मसालों से अच्छी तरह मिलाएँ। नारियल का दूध डालें और उबाल आने दें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eधीमी आंच पर पकाएं:\u003c\/strong\u003e आंच धीमी कर दें और करी को 15-20 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक पकने दें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nस्वादानुसार नमक और काली मिर्च \u003cstrong\u003eडालें\u003c\/strong\u003e । ताज़े हरे धनिये से सजाएँ और चावल या नान के साथ गरमागरम परोसें।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eधनिया पाउडर\u003c\/strong\u003e न केवल आपके व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। यह पाचन में सुधार, सूजन कम करने और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए जाना जाता है। धनिया को अपने दैनिक भोजन में शामिल करने से आपके भोजन का स्वाद और स्वास्थ्य लाभ दोनों बढ़ सकते हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e सामान्य ज्ञान:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eसामान्य ज्ञान 1:\u003c\/strong\u003e धनिया के बीज, जिनसे पाउडर बनाया जाता है, का उपयोग 7,000 वर्षों से अधिक समय से पाककला और औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eसामान्य ज्ञान 2:\u003c\/strong\u003e पारंपरिक चिकित्सा में, धनिया में शीतलता प्रदान करने वाले गुण पाए जाते हैं और इसका उपयोग पाचन तंत्र को शांत करने के लिए किया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eसामान्य ज्ञान 3:\u003c\/strong\u003e धनिया अपने बहुमुखी स्वाद के कारण गरम मसाला और करी पाउडर सहित कई मसाला मिश्रणों में एक प्रमुख घटक है।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Natco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38608635330729,"sku":"","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/products\/CorianderPowder400gNatco.png?v=1612877055","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/cilantro-en-polvo-ground-coriander-natco-400g","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}