{"product_id":"curry-en-hojas-secas-dry-curry-leaves-heera-20g","title":"सूखी करी पत्तियां | हीरा सूखी करी पत्तियां 20 ग्राम","description":"\u003cp\u003e करी पत्ता, जिसे करीपत्ता भी कहा जाता है, कई भारतीय और ज़्यादातर श्रीलंकाई करी में एक ज़रूरी सामग्री है, और इसकी अनोखी खुशबू दक्षिण भारत की यात्रा की एक पहचान है। इनका स्वाद मिट्टी जैसा, मेवे जैसा और धुएँ जैसा होता है, और काफ़ी तीखा होता है, लेकिन इनका इस्तेमाल इनके स्वाद के साथ-साथ इनकी खुशबू के लिए भी किया जाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e इन सुगंधित पत्तियों में नींबू जैसी सुगंध और विशिष्ट तीखा स्वाद होता है जिसकी तुलना सौंफ और लेमनग्रास से की जाती है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eतैयारी और उपयोग\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n     \u003cli\u003eकरी पत्ते का उपयोग करने का सबसे लोकप्रिय तरीका है उन्हें खाना पकाने में डालना, विशेष रूप से दाल या करी में तड़का लगाते समय।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इसे चटनी और सलाद में भी डाला जा सकता है, बारीक कटा हुआ या साबुत भी छोड़ा जा सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e बहुत सारे भारतीय नाश्ते और मुख्य व्यंजनों में करी पत्ते का प्रयोग किया जाता है।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इन्हें दरदरा या बारीक पाउडर बनाकर कांच के जार में भी रखा जा सकता है।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eस्वास्थ्य लाभ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e इन्हें चाय या टॉनिक के लिए उबाला जा सकता है, या पीसकर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इनमें प्राकृतिक रूप से जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ये आयरन का भी अच्छा स्रोत हैं, जो एनीमिया में मदद करते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e करी पत्ते में मधुमेह रोधी गुण भी होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n     \u003cli\u003eये आपको वज़न कम करने में मदद कर सकते हैं। करी पत्तों में मौजूद कार्बाज़ोल एल्कलॉइड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं और वज़न बढ़ने से रोकते हैं।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e कच्चे और पके हुए दोनों प्रकार के करी पत्तों की सुखदायक सुगंध चिंता और तनाव के लक्षणों से राहत दिला सकती है।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eपोषण मूल्य – प्रति 100 ग्राम\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e ऊर्जा - 97 किलो कैलोरी\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e कार्बोहाइड्रेट - 13.3 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e प्रोटीन - 7.9 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e कुल वसा - 1.3 ग्राम\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Heera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42366943625446,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/products\/O12.jpg?v=1643990518","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/curry-en-hojas-secas-dry-curry-leaves-heera-20g","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}