{"product_id":"especias-para-arroz-pulao-biryani-masala-punjabi-yakhni-pulao-masala-50g-shan","title":"चावल के लिए मसाले | पंजाबी यखनी पुलाव मसाला 50 ग्राम शान","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eविवरण -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e शान की पंजाबी यखनी पुलाव रेसिपी और मसाला मिक्स एक सुविधाजनक मसाला मिश्रण है जिससे आप घर पर आसानी से एक स्वादिष्ट और असली पंजाबी यखनी पुलाव बना सकते हैं। इस मिश्रण में जीरा, धनिया, इलायची और काली मिर्च जैसे मसाले होते हैं, जो इसे एक भरपूर और खुशबूदार स्वाद देते हैं। यह मसाला मिश्रण चिकन, मेमने या सब्ज़ियों के साथ यखनी पुलाव बनाने के लिए एकदम सही है।\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eसामग्री -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e नमक, धनिया, अदरक, पपैन, काली मिर्च, भूरी इलायची, हरी इलायची, जीरा, तेज पत्ता, दालचीनी, लौंग, लाल मिर्च, लहसुन, काला जीरा।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eखाना पकाने के दिशानिर्देश -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 7 कप पानी में मीट, लहसुन, अदरक और शान पंजाबी यखनी पुलाव मिक्स डालें। ढककर धीमी आँच पर तब तक पकाएँ जब तक मीट पूरी तरह से नर्म और मुलायम न हो जाए।\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इसके बाद, शोरबे से मांस निकाल लें। शोरबे को नापकर 6 पूरे कप बना लें। अगर शोरबा कम हो, तो पानी मिलाएँ; अगर ज़्यादा हो, तो पानी पूरी तरह सूखने तक उबालें। शोरबे को छान लें, उसे निकाल लें और मसाले फेंक दें।\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e गरम घी\/तेल में प्याज़ को हल्का भूरा होने तक भूनें। फिर मांस और शोरबा डालें। उबाल आने दें।\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e भीगे हुए चावल को अच्छी तरह से छान लें और इसे मांस और उबलते शोरबे में मिला दें।\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e ढक्कन कसकर बंद करें और मध्यम आँच पर ठीक 20 मिनट तक पकाएँ। फिर आँच से उतार लें और पुलाव डालकर चलाएँ।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51194989674833,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/D5_e4a2c4bc-cd10-4964-8025-f0421e90fe60.jpg?v=1748536312","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/especias-para-arroz-pulao-biryani-masala-punjabi-yakhni-pulao-masala-50g-shan","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}