{"product_id":"frijol-negro-pelado-vigna-mungo-urid-whole-gota-schani","title":"छिली हुई काली बीन्स (विग्ना मुंगो) | उड़ीसा साबुत बूंद 1 किलो शानी","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eविवरण -\u003c\/strong\u003e यह साबुत है और इसका छिलका काला नहीं है। यह मलाईदार सफेद रंग का है और इसका स्वाद और सुगंध विशिष्ट और स्वादिष्ट मिट्टी जैसी है। इसे इस्तेमाल करने से पहले कुछ घंटों के लिए भिगोना चाहिए। इससे यह जल्दी पक जाता है।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eतैयारी और उपयोग -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • उड़द या उड़द दाल गोटा का उपयोग दक्षिण भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है, उदाहरण के लिए, वड़ा, इडली और डोसा के लिए घोल बनाने में।\u003cbr\u003e • तली हुई दाल को दाल को उबालकर उसमें टमाटर, लहसुन, अदरक और प्याज डालकर तैयार किया जा सकता है।\u003cbr\u003e • इसे पीसकर चावल के आटे के साथ चकली या मुरुक्कू बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eस्वास्थ्य लाभ -\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e• उड़द दाल प्रोटीन का अच्छा स्रोत है।\u003cbr\u003e • इसमें आयरन, फोलिक एसिड, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eपौषणिक मूल्य -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e • ऊर्जा - 116 किलो कैलोरी\u003cbr\u003e • प्रोटीन - 52 ग्राम\u003cbr\u003e • वसा - 3 ग्राम\u003cbr\u003e • कार्बोहाइड्रेट - 122 ग्राम\u003cbr\u003e • फाइबर - 38 ग्राम \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/logo_x_Schani_1_thumb.jpg?v=1549881277\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/logo_x_Schani_1_thumb.jpg?v=1549881277\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38504518680745,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/products\/Desi-Gourmet-Red-Kidney-Schani_d601e8cc-49f8-4c9e-97da-00c2f6663211.jpg?v=1608630102","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/frijol-negro-pelado-vigna-mungo-urid-whole-gota-schani","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}