{"product_id":"kashmiri-mirch","title":"कश्मीरी मिर्च पाउडर | लाल मिर्च पाउडर | कश्मीरी मिर्च 100 ग्राम एमडीएच ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch1\u003e एमडीएच कश्मीरी मिर्च (100 ग्राम)\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e एमडीएच कश्मीरी मिर्च (100 ग्राम) एक प्रीमियम लाल मिर्च पाउडर है, जो अपने चटक लाल रंग और हल्के तीखेपन के लिए जाना जाता है। यह करी, सॉस और तंदूरी व्यंजनों को ज़्यादा तीखा बनाए बिना उनमें एक समृद्ध स्वाद जोड़ने के लिए आदर्श है। संतुलित स्वाद और रंग एमडीएच कश्मीरी मिर्च को देखने में आकर्षक और स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन बनाने के लिए एक आवश्यक सामग्री बनाते हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e नमूना नुस्खा: कश्मीरी मिर्च के साथ पनीर मसाला\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e सामग्री:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 250 ग्राम पनीर, टुकड़ों में कटा हुआ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e एमडीएच कश्मीरी मिर्च के 2 बड़े चम्मच\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 प्याज, बारीक कटा हुआ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 2 टमाटर, कुचले हुए\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 बड़ा चम्मच अदरक और लहसुन का पेस्ट\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e1 बड़ा चम्मच तेल\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 छोटा चम्मच जीरा\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e नमक स्वाद अनुसार\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e सजावट के लिए ताज़ा हरा धनिया\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e चरण:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e एक पैन में तेल गरम करें और उसमें जीरा डालें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e इसमें प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e एमडीएच कश्मीरी मिर्च और कुचले हुए टमाटर डालें, तेल अलग होने तक पकाएँ।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e पनीर के टुकड़े डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और 5-7 मिनट तक पकाएँ।\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e नमक डालें, धनिया से सजाएं और चावल या नान के साथ परोसें।\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e जिज्ञासाएँ:\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e कश्मीरी मिर्च का इस्तेमाल अक्सर व्यंजनों को ज़्यादा तीखा बनाए बिना चटक लाल रंग देने के लिए किया जाता है। अन्य मिर्च पाउडरों की तुलना में, कश्मीरी मिर्च में हल्के तीखेपन और चटख रंग का अनोखा मिश्रण होता है, जो इसे रोगन जोश और बटर चिकन जैसे व्यंजनों के लिए एकदम सही बनाता है। तंदूरी व्यंजनों और करी में इसका विशिष्ट लाल रंग इसे भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e भारतीय संस्कृति में अर्थ:\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eकश्मीरी मिर्च भारतीय व्यंजनों, खासकर उत्तरी और कश्मीरी व्यंजनों में, एक प्रमुख सामग्री है। इसकी हल्की तीखापन और चटक रंग, पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के निर्माण में महत्वपूर्ण तत्व हैं। एमडीएच एक विश्वसनीय ब्रांड है, जो उच्च गुणवत्ता वाले मसालों की पेशकश के लिए जाना जाता है, जो यह सुनिश्चित करता है कि आपके व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हों, बल्कि दिखने में भी सुंदर हों।\u003c\/p\u003e","brand":"MDH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14079380935,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/MDH_Kashmiri_Mirch_Red_Chilli_Powder_Poudre_de_Piment_Fort_Net_Wt._100g_3.5_Oz.jpg?v=1765881801","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/hi\/products\/kashmiri-mirch","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}