{"product_id":"cebada-en-grano-pearl-barley-500g-top-op-copy","title":"Cebada en grano | Pearl Barley 500g KRG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCebada perlada. Se trata de cebada a la que se le ha quitado todo el salvado, lo que da a los granos redondos y brillantes un color blanco nacarado. Se puede utilizar en sopas y guisos como espesante o para añadir textura en lugar de sabor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCebada perlada\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSopas y guisos: la cebada perlada se utiliza a menudo para añadir una textura sustanciosa y masticable a sopas y guisos. Absorbe bien los sabores y libera almidón mientras se cocina, espesando el caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnsaladas: Cuando se cocina y se enfría, la cebada perlada se puede utilizar como base para ensaladas. Mézclelo con verduras, hierbas y vinagreta para obtener una guarnición nutritiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto: Puedes hacer un risotto de cebada (o \"barlotto\") cocinando cebada perlada de forma similar al arroz Arborio. Crea un plato cremoso y reconfortante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePilafs: La cebada perlada se puede utilizar en recetas de pilaf, combinándola con especias aromáticas, verduras y, a veces, carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarniciones: Sirva cebada perlada cocida como guarnición, de forma similar a cómo serviría arroz o cuscús.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHornear: Algunas recetas incorporan harina de cebada perlada en productos horneados como pan o muffins.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios de la salud:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlto contenido de fibra: la cebada perlada es una excelente fuente de fibra dietética, particularmente betaglucanos, que se han relacionado con diversos beneficios para la salud. La fibra ayuda a la digestión, ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre y puede contribuir al control del peso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÍndice glucémico bajo: la cebada perlada tiene un índice glucémico más bajo en comparación con otros cereales, lo que significa que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre cuando se consume como parte de una dieta equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico en nutrientes: contiene vitaminas y minerales esenciales, incluidas vitaminas del grupo B (niacina, tiamina y vitamina B6), hierro, magnesio y selenio, que son importantes para la salud en general.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalud del corazón: La fibra soluble en la cebada puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, lo que potencialmente reduce el riesgo de enfermedad cardíaca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de peso: la combinación de fibra y proteína en la cebada perlada puede ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el peso al reducir la ingesta total de calorías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntioxidantes: La cebada contiene antioxidantes, como el selenio y compuestos fenólicos, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalud digestiva: La fibra de la cebada perlada favorece un sistema digestivo saludable al promover las deposiciones regulares y prevenir el estreñimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores nutricionales gramos por 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía kJ\/kcal: 1351kJ\/318kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteína: 8,0g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos: 65,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede los cuales Azúcares: 2,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasa: 2,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ede los cuales saturados: 0,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 9,6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSodio: 0,003 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KRG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50202009502033,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/D4_f43d03d1-a84e-4625-a9bd-400b46d6fd6a.jpg?v=1735316043","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/products\/cebada-en-grano-pearl-barley-500g-top-op-copy","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}