{"product_id":"curry-en-hojas-secas-dry-curry-leaves-heera-20g","title":"Curry en hojas secas | Dry Curry Leaves 20g Heera","description":"\u003cp\u003e Las hojas de curry, también llamadas Karipatta, son un ingrediente esencial en muchos curries indios y la mayoría de Sri Lanka, y su aroma único es uno de los olores distintivos de un viaje al sur de la India. Su sabor es terroso, a nuez y ahumado, y es bastante fuerte, pero se utilizan tanto por sus cualidades aromáticas como por su sabor.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Estas hojas aromáticas tienen un aroma a limón y un sabor acre distintivo que se ha comparado con el anís y la hierba de limón.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e PREPARACIÓN Y USO  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e La forma más popular de utilizar hojas de curry es añadiéndolas a la cocina, específicamente cuando se templan (tadka) para dals o curry.  \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e También se puede agregar a chutneys y ensaladas, picado finamente o dejarlo entero.  \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e Una gran cantidad de bocadillos indios y platos principales se templan con hojas de curry.   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e  También se pueden desmenuzar hasta obtener un polvo grueso o fino y luego guardarlos en un frasco de vidrio.   \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD   \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e Se pueden hervir para un té o un tónico o se pueden moler. Tienen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias naturales.   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e También son una buena fuente de hierro, ayudando con la anemia.   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e Las hojas de curry también tienen cualidades antidiabéticas, que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre y pueden ayudar a regular el colesterol.   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e Pueden ayudarlo a perder peso. Los alcaloides de carbazol en las hojas de curry regulan el colesterol y combaten el aumento de peso.   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e El aroma calmante de las hojas de curry, tanto crudas como cocinadas, puede aliviar los síntomas de ansiedad y estrés.   \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e VALORES NUTRICIONALES – por 100g  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e Energía - 97 Kcal   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e Carbohidratos - 13,3 g   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e Proteína - 7,9 g   \u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e Grasa total - 1,3 g   \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Heera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42366943625446,"sku":"","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/products\/O12.jpg?v=1643990518","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/products\/curry-en-hojas-secas-dry-curry-leaves-heera-20g","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}