{"product_id":"grano-de-quinoa-quinoa-454-g-india-gate","title":"Grano de quinoa | Quinoa 454g India Gate","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa quinoa India Gate se comercializa como un superalimento 100 % natural, orgánico certificado y sin gluten por KRBL. Es una semilla procesada y utilizada como un cereal, ideal como sustituto nutritivo del arroz o el trigo. Contiene los nueve aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una fuente completa de proteínas. Además, está enriquecida con ácidos grasos omega-3 y omega-6, y se dice que no contiene colesterol y tiene un bajo índice glucémico que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.\u003cbr\u003eSu textura es ligeramente masticable y con sabor a nuez, similar a la del arroz integral, pero más ligera, y es versátil tanto en platos dulces como salados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Usos e ideas culinarias -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocción: Enjuagar bien y hervir hasta que esté tierna (aprox. 1:2 de quinoa por agua). Revolver con un tenedor y utilizar como arroz o cuscús.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComidas: Ideal en ensaladas, tazones, pilafs, sopas, dosas, biryani o incluso como cereal para el desayuno con leche o yogur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔍 Valor nutricional (por 42 g \/ ¼ de taza sin cocinar) -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalorías: ~160 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: ~7 g (≈14 % VD)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidratos: ~27 g, incluyendo ~6 g de fibra (≈21 % VD)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAzúcares: ~4 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: ~2,5 g (mayoritariamente insaturadas), grasas saturadas ~0,4 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: ~6 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHierro: ~4 mg (~22 % VD)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalcio: ~26 mg (~2 % VD)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotasio: ~225 mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOtros minerales: magnesio, zinc, fósforo, cobre, manganeso en cantidades moderadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa quinoa cocida tiene menos calorías por porción útil (~1 taza cocida: ~222 kcal; proteínas ~8 g, fibra ~5 g, hierro ~15 %). VD, magnesio ~28% VD, zinc ~18% VD).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💚\u003cstrong\u003e Beneficios para la salud -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteína completa: Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para la reparación y el crecimiento muscular, ideal para vegetarianos y veganos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto en fibra: Promueve la salud digestiva, la saciedad y ayuda a regular el azúcar en sangre, lo que facilita el control de peso.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo índice glucémico (IG): La liberación más lenta de energía ayuda a prevenir picos de azúcar en sangre, lo que resulta beneficioso para personas con diabetes o sensibilidad a la insulina.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCardiosaludable: Sin colesterol y rico en fibra; puede ayudar a reducir el colesterol LDL y favorecer la salud cardiovascular.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico en antioxidantes: La quercetina y el kaempferol (presentes en la quinoa) ofrecen efectos antiinflamatorios y protectores celulares.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico en micronutrientes: Aporta hierro, magnesio, manganeso, folato, zinc y vitaminas del complejo B, nutrientes que a menudo se consumen en cantidades insuficientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"India Gate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51534986117457,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/D6_74bb32ea-dfd6-4ee4-8abc-836c361e02d7.jpg?v=1753529516","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/products\/grano-de-quinoa-quinoa-454-g-india-gate","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}