{"product_id":"mixed-pickle","title":"Pickle mixto (encurtido) | Mixed Pickle 1kg \"Ahmed\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl encurtido mixto indio, también conocido como \"achaar\", es un condimento popular y sabroso en la cocina india. Se elabora conservando una variedad de verduras y, a veces, frutas en una mezcla de especias, aceite y vinagre o jugo de limón.\u003cbr\u003eLas verduras se pican o se cortan en trozos pequeños y luego se mezclan con una mezcla de especias como semillas de mostaza, semillas de fenogreco, asafétida, cúrcuma y chile rojo en polvo. Esta mezcla de especias generalmente se tuesta o se calienta en aceite para liberar sus sabores antes de agregarla a las verduras. Luego se deja fermentar el pepinillo y marinar en las especias durante varios días, permitiendo que los sabores se mezclen e intensifiquen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Mezcla de verduras (mango, zanahoria, lima, guindilla) (60-65%) Aceite de colza, sal, agua, Regulador de acidez: ácido acético (E-260), guindilla roja, fenogreco, hinojo, semillas de comino, mostaza, cúrcuma , Nigella. Según la receta tradicional, el Mango se corta con huesos, cuidado que pueden quedar trozos de hueso de semillas de Mango.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eValor nutricional -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergía- 1151 kJ \/ 275 kcal\u003cbr\u003eGrasa- 20 g\u003cbr\u003ede los cuales saturados - 3 g\u003cbr\u003eCarbohidratos- 15 g\u003cbr\u003ede los cuales azúcares 0 g\u003cbr\u003eProteína- 5 g\u003cbr\u003eSodio- 3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/suitable_for_vegetarian_small_large.png?v=1538219873\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ahmed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14079267719,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/products\/2056_desi_gourmet_images_3_61.jpg?v=1580407334","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/products\/mixed-pickle","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}