{"product_id":"preparado-para-mezcla-de-dal-makhani-dal-makhani-mix-80g-suhana","title":"Preparado para Mezcla de Dal Makhani | Dal Makhani Mix 50g Suhana","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción -\u003c\/strong\u003e Una mezcla tradicional de especias al estilo punjabi, diseñada para preparar un Dal Makhani rico y cremoso en casa, sin glutamato monosódico, colorantes, saborizantes ni conservantes artificiales. Recrea el sabor aromático y cocinado a fuego lento del legendario dal \"Dhaba\" y es perfecto para comidas rápidas y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌿 Ingredientes - \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSegún la ficha de producto, la mezcla incluye:\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCebolla, ajo, chile\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeche desnatada en polvo\/sólidos lácteos\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHojas de fenogreco (kasuri methi), cilantro\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnacardos\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal, pimienta negra, corteza de casia, cardamomo verde, clavo\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA menudo, hojas de fenogreco, cilantro, anacardos: equilibran la textura cremosa y la intensidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍛 Cómo preparar Dal Makhani con la mezcla\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIngredientes necesarios:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200 g de garbanzos negros enteros cocidos (urad dal)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 g de frijoles rojos cocidos (rajma)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tazas (≈400 ml) de agua reservada del dal\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 g de puré de tomate\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 g de mezcla Suhana\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 ml de leche\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 g de ghee\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cucharadas de crema fresca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuía paso a paso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparar la pasta de especias: Mezclar los 50 g de mezcla Suhana con leche hasta formar una pasta. Pasta suave\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemplado: Calentar el ghee, añadir el puré de tomate y sofreír hasta que el aceite se separe por los bordes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar la pasta: Incorporar la pasta de leche y especias, y cocinar de 2 a 3 minutos para que libere los aromas.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAñadir las lentejas: Añadir el frijol negro cocido y el rajma; machacar ligeramente para obtener una textura cremosa y cocinar de 2 a 3 minutos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocer a fuego lento: Verter el agua reservada; cocinar a fuego lento hasta alcanzar la consistencia deseada.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinalizar: Incorporar la nata fresca, decorar con más nata si se desea y servir caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suhana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51242204004689,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/N10_8f9a7c8a-2d93-404f-b087-3bdec0ca260e.jpg?v=1749900286","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/products\/preparado-para-mezcla-de-dal-makhani-dal-makhani-mix-80g-suhana","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}