{"product_id":"semillas-de-ajenuz-o-nigella-nigella-sativa-nigella-seeds-kalonji-100g-a-b","title":"Semillas de Ajenuz o Nigella (nigella sativa) | Nigella seeds | Kalonji 100g a.b.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eESCRIPCIÓN -\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eTambién se conoce como comino negro, nigella o por su nombre científico Nigella sativa, kalonji pertenece a la familia de plantas con flores ranúnculos. Crece hasta 12 pulgadas (30 cm) de alto y produce una fruta con semillas que se usa como especia sabrosa en muchas cocinas.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAdemás de su uso culinario, el kalonji es conocido por sus propiedades medicinales. Kalonji es más oscuro y dulce que el jeera ordinario. Tiene un aroma a nuez, terroso.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIÓN Y USO –\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• El kalonji tostado en seco se utiliza para dar sabor al curry, dal, verduras salteadas e incluso salados como samosa, papadis y kachori, entre otros.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Tiene un aroma a nuez y terroso y se usa especialmente en ricos curries del norte de la India como el shahi panner y el korma,\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Se usa para agregar en panes o al vapor con arroz para darle un aroma distintivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Se utiliza en pequeñas cantidades por su exótico sabor. El tostado en seco antes de su uso potencia su sabor.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLOS BENEFICIOS PARA LA SALUD –\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Aumenta la memoria: las semillas de kalonji están relacionadas con el alivio de la inteligencia cuando se agregan con miel.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Ayuda a controlar la Diabetes - es muy útil para controlar los niveles de azúcar en la sangre en la diabetes tipo 2.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Corazón sano - es muy eficaz para el corazón. Mantiene su corazón saludable al controlar los niveles de colesterol malo en su cuerpo.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Reduce la inflamación - estas semillas tienen propiedades antiinflamatorias que pueden tratar diversas inflamaciones crónicas.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Controla la presión arterial: ¡una cucharadita de aceite de Kalonji puede hacer magia! Sí, puede controlar su presión arterial y romper la tendencia a la recurrencia.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVALORES NUTRICIONALES –\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Energía (Kj) - 83,7Kj\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Energía (Kcal) - 20Kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Proteína - 0,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Grasa - 0,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• De los cuales saturados - 0g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Carbohidratos - 9g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• De los cuales azúcar - 0g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e• Fibra dietética - 2,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/logo_y_shan3_8a43461d-ae2e-493d-8e0b-a48e45a8e863_thumb.jpg?v=1549881434\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alibaba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47525574476113,"sku":null,"price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1133\/0240\/files\/C2_96982033-8aec-4e6f-bbb8-c1ea3fcb12b8.jpg?v=1699446526","url":"https:\/\/desighubourmet.com\/products\/semillas-de-ajenuz-o-nigella-nigella-sativa-nigella-seeds-kalonji-100g-a-b","provider":"Desi Gourmet","version":"1.0","type":"link"}