Descripción

La Panela de Kolhapuri de Swetha Telugu Foods es un Panela tradicional elaborado a partir de jugo de caña de azúcar. Posee un sabor intenso, dulce y ligeramente caramelizado, característico del azúcar de caña tradicional de la India.

Es ideal para preparar dulces indios, bebidas calientes, postres y recetas tradicionales, o bien como alternativa al azúcar blanco cuando se busca un sabor más rico.

Uso:

• Chai, café y otras bebidas calientes.
• Kheer, halwa, ladoo y otros postres indios.
• Chikki y dulces tradicionales.
• Salsas y chutneys agridulces.
• Endulzar gachas, yogur o avena.

Valor nutricional (por 100 g):

• Energía 380–390 kcal
  
• Hidratos de carbono 95–98 g
  
• de los cuales azúcares 85–95 g
  
• Proteínas 0–1 g
  
• Grasas 0 g
  
• Sal Muy Baja
  
• Hierro Puede contener pequeñas cantidades
  
• Calcio Puede contener pequeñas cantidades
  
• Potasio Puede contener pequeñas cantidades