Descripción -

El encurtido de chile rojo Gongura Priya (sin ajo) es un encurtido auténtico y con carácter del sur de la India, elaborado con hojas de gongura (acedera) de sabor ácido, mezcladas con chiles rojos picantes y especias tradicionales. Conocido por su distintivo sabor agridulce, este encurtido ofrece un sabor rico e intenso que combina a la perfección con las comidas diarias.

Elaborado con recetas tradicionales, esta versión no contiene ajo, por lo que es ideal para quienes prefieren o siguen dietas sin ajo, sin renunciar al sabor intenso de los encurtidos tradicionales indios.

Ya sea servido con arroz, paratha o yogur, este encurtido realza al instante cualquier comida con su sabor vibrante y su toque casero.

✔ Auténtico encurtido al estilo de Andhra
✔ Elaborado con hojas de gongura
✔ Picante, ácido y lleno de sabor
✔ Receta sin ajo
✔ Acompañamiento perfecto para arroz, roti y platos indios

Ingredientes:

• Hojas de gongura (hojas de acedera)
  
• Chiles rojos
  
• Aceite vegetal comestible
  
• Sal
  
• Semillas de mostaza
  
• Semillas de fenogreco
  
• Tamarindo
  
• Especias y condimentos