Descripción -

La harina de maíz secreta de Ching es un almidón de maíz fino y suave que se utiliza para espesar sopas, salsas, guisos y postres. También es útil para hornear y freír, ayudando a crear una cobertura crujiente para bocadillos, verduras, paneer, pollo o platos indo-chinos. El paquete está marcado como libre de gluten y es un espesante versátil para la cocina.

Ingredientes -

Almidón de maíz / harina de maíz.

Uso -

Utilice la harina de maíz secreta de Ching para:

Espesar sopas, salsas, curries, estofados, natillas y postres. También se puede mezclar con masas o coberturas para que los bocadillos fritos queden más crujientes. Para espesar, mezcle primero la harina de maíz con un poco de agua fría hasta obtener una pasta suave, luego agréguela al plato caliente mientras revuelve.

Información nutricional:

• Energía: 360 kcal
  
• Grasas: 0,2 g
  
• Grasas saturadas: 0,0 g
  
• Carbohidratos: 89 g
  
• Azúcares: 0 g
  
• Fibra: 0 g
  
• Proteínas: 0,5 g
  
• Sodio: 14 mg